I. Sıvı Alımı: Niçin önemlidir? II. Günde ne kadar su içmelisiniz? III. Dehidratasyon emareleri IV. Su ve öteki sıvılar V. Egzersiz esnasında susuz kalmamak için ne yapılmalı? VI. Yaşlılar için sıvı alımı VII. Gebe hanımefendiler için sıvı alımı VIII. Çocuklarda sıvı alımı IX. Tıbbi hastalıkları olan kişiler için hidrasyon Tipik Sorular Antet Yanıt Sıvı Alımı: Niçin Önemlidir? Su hayat için eğer olmazsa olmazdır. Vücut sıcaklığını düzenlemeye, eklemleri yağlamaya ve hücrelere gıda ve oksijen taşımaya destek sunar. Susuzluk, bitkinlik, baş ağrısı ve kabızlık benzer biçimde bir takım sıhhat sorununa yol açabilir. Günde ne kadar su içmelisiniz? Her gün içmeniz ihtiyaç duyulan su miktarı, yaşınız, aktivite seviyeniz ve ikliminiz benzer biçimde muhtelif faktörlere bağlıdır. Sadece, iyi bir kaide olarak günde sekiz bardak su içmelisiniz. Dehidratasyon emareleri Susuzluğun emareleri şunlardır: Ağız kuruluğu Susuzluk Baş ağrısı Tükenmişlik Şuur bulanıklığı, konfüzyon Kas krampları Koyu renkli idrar Su ve öteki sıvılar Su, hidrasyon için en iyi […]
Besin Bağlantısı: Sağlık ve Beslenme Biyokimyasını Birleştirmek Nutrient Nexus: Connecting Wellness and Nutritional Biochemistry, Dr. Michael Greger’ın bir kitabıdır. Beslenme ve esenlik arasındaki ilişki hakkındadır. Bu anahtar kelimeyi arayan kişiler muhtemelen beslenme ve esenlik arasındaki irtibat ile alakalı daha çok informasyon edinmeye çalışıyordur. Sıhhatli bir diyetin faydalarını öğrenmekle ilgileniyor olabilirler yahut genel sağlıklarını ve refahlarını iyileştirmenin yollarını arıyor olabilirler. İnsanların daha çok informasyon edinmek isteyebileceği konulardan bazıları şunlardır: Sıhhatli beslenmenin yararları Genel esenlik ve refahınızı iyi mi iyileştirebilirsiniz? Rahatsızlıkların önlenmesinde ve tedavisinde beslenmenin görevi Beslenme ve esenlik üstüne son araştırmalar Beslenme ve sıhhatli hayat arasındaki irtibat ile alakalı daha çok informasyon edinmek istiyorsanız, The Nutrient Nexus: Connecting Wellness and Nutritional Biochemistry isimli kitabı okumanızı tavsiye ederim. Hususiyet Tarif Besin bağları Beslenme ve sıhhatli hayat arasındaki ilişki Sağlık Sıhhatli ve sevinçli olma hali Beslenme biyokimyası Besinlerin vücutla iyi mi etkileşime girdiğinin incelenmesi Beslenme Vücuda gıda sağlama periyodu Sağlık Rahatsızlık yahut yaralanmadan […]
Enzimatik Mükemmellik: Beslenme Biyokimyası Yollarında Seyir Enzimatik mükemmellik, iyi sağlığı korumak için lüzumlu olan optimum enzim işlevi durumudur. Enzimler, vücuttaki kimyasal reaksiyonları katalize eden proteinlerdir ve hazım, metabolizma ve detoksifikasyon dahil olmak suretiyle oldukça muhtelif süreçlerde yer alırlar. Enzimler muntazam çalışmadığında, muhtelif esenlik problemlerine yol açabilir. Bu yazı enzimatik mükemmelliğin önemini, bunu başarmanın faydalarını ve bunu başarmayı zorlaştırabilecek zorlukları ele alacaktır. Ek olarak kendi enzimatik fonksiyonunuzu iyi mi iyileştireceğinize dair birtakım ipuçları da sunacağız. Enzimatik Mükemmelliğin Önemi Enzimler hayat için eğer olmazsa olmazdır. Sindirimden metabolizmaya ve üremeye kadar vücuttaki her büyük süreçte yer alırlar. Enzimler muntazam çalışmadığında, aşağıdakiler de dahil olmak suretiyle muhtelif esenlik problemlerine yol açabilir: Hazım sorunları Metabolik bozukluklar Detoksifikasyon sorunları Cilt sorunları Saç dökülmesi Kg alımı Kronik bitkinlik Nörolojik problemler Enzimatik mükemmelliği koruyarak bu sorunların önlenmesine ve genel esenlik ve refahınızın iyileştirilmesine destek olabilirsiniz. Enzimatik Mükemmelliğin Yararları Enzimatik mükemmelliğe ulaşmanın birçok faydası vardır, bunlar içinde şunlar yer […]
(*5*) II. Zarafetle yaşlanmak nelerdir? III. Zarafetle yaşlanmanın yararları IV. Zarafetle yaşlanmanın yolları V. Yaşlanmanın ortak zorlukları VI. Yaşlanmanın getirmiş olduğu zorluklarla başa çıkmak için ipuçları VII. Zarafetle yaşlanmak için kaynaklar VIII. Merak edilenler X. Harekete geçme çağrısı Hususiyet Yanıt Geriatrik beslenme Yaşlı yetişkinlerin beslenme alışkanlıkları ve beslenme gereksinimleri Geriatrik beslenme stratejileri Yaşlı yetişkinlerin beslenme sağlığını iyileştirmenin yolları Zarafetle yaşlanmak Sağlıklı ve tatminkar bir halde yaşlanma dönemi Yaşlı beslenmesi 18 yaş ve üstü kişiler için beslenme Yaşlılar için beslenme ipuçları Yaşlandıkça sıhhatli beslenmeye dair öneriler II. Zarafetle yaşlanmak nelerdir? Zarafetle yaşlanmak, yaşla beraber gelen değişimleri kabul etme ve kucaklama sürecidir. Sağlıklı ve etken bir hayat seçimi yaşamak ve hayata karşı pozitif yönde bir tasarruf ve perspektif sürdürmekle ilgilidir. Zarafetle yaşlanmak, hiç bir güçlük yahut aksilikle karşılaşmayacağınız anlamına gelmez. Bu, yalnızca bu zorluklarla sıhhatli ve üretken bir halde başa çıkabildiğiniz demektir. Zarafetle yaşlandığınızda hayatınızın tadını doyasıya çıkarabilir, her günü en iyi […]
Toplum Sağlığı Devrimi: Halk Sağlığı Beslenme Çözümleri Halk sağlığı beslenmesi, toplumda iyi beslenmeyi ve sıhhatli yeme alışkanlıklarını teşvik etme bilimidir. İyi beslenmenin iyi sıhhat için elzem olması sebebiyle halk sağlığının mühim bir parçasıdır. Halk sağlığı beslenmesi nelerdir? Halk sağlığı beslenmesi, toplumda iyi beslenmeyi ve sıhhatli yeme alışkanlıklarını teşvik etme bilimidir. İyi beslenmenin iyi sıhhat için elzem olması sebebiyle halk sağlığının mühim bir parçasıdır. Halk sağlığı beslenmesinin önemi İyi beslenme, iyi sıhhat için eğer olmazsa olmazdır. Kalp hastalığı, nüzul, tip 2 diyabet ve birtakım kanser türleri benzer biçimde kronik rahatsızlıkları önlemeye destek verir. Ek olarak sıhhatli bir kiloyu korumaya ve genel refahı iyileştirmeye destek verir. Toplum sağlığını iyileştirmede halk sağlığı beslenmesinin görevi Halk sağlığı beslenmesi, topluluk sağlığını iyileştirmede mühim bir rol oynar. İyi beslenmeyi ve sıhhatli yeme alışkanlıklarını teşvik ederek halk sağlığı beslenmesi, kronik rahatsızlıkları önlemeye, sıhhat bakım maliyetlerini düşürmeye ve hayat standardını iyileştirmeye destek olabilir. Halk sağlığı camiasının yüz yüze […]
Game Day Gourmet: Spor Beslenmesinde Mutfak Mükemmelliği Mutfakta mükemmellik, leziz ve besleyici yiyecekler hazırlama sanatıdır. Öğrenilebilen ve uygulanabilen bir beceridir ve hayatlarımız üstünde mühim bir etkiye haiz olabilir. Sıhhatli ve besleyici yiyecekler yediğimizde, en iyi performansımızı daha iyi gösterebiliriz. Daha çok enerjimiz olur, hastalanma olasılığımız düşer ve yaralanmalardan daha ivedi iyileşme olasılığımız artar. Bu yazıda, spor beslenmesinde mutfak mükemmelliğinin önemini tartışacağız. Mutfak mükemmelliğinin unsurlarını inceleyeceğiz ve kendi yemeklerinizde mutfak mükemmelliğine iyi mi ulaşacağınıza dair ipuçları vereceğiz. Mutfak Mükemmelliği Nelerdir? Mutfakta mükemmellik, leziz ve besleyici yiyecekler hazırlama sanatıdır. Öğrenilebilen ve uygulanabilen bir beceridir ve hayatlarımız üstünde mühim bir etkiye haiz olabilir. Sıhhatli ve besleyici yiyecekler yediğimizde, en iyi performansımızı daha iyi gösterebiliriz. Daha çok enerjimiz olur, hastalanma olasılığımız düşer ve yaralanmalardan daha ivedi iyileşme olasılığımız artar. Mutfakta mükemmellik yalnız leziz yemekler yapmakla alakalı değildir. Bununla beraber sizin için iyi olan yemekler yapmakla da ilgilidir. Taze, tüm malzemelerle yiyecek pişirdiğinizde, yalnız leziz […]
& Spor beslenmesi, besin ve besinlerin atletik performansı iyi mi etkilediğinin bilimidir. Bir sporcunun antrenmandan ilkin, antrenman esnasında ve antrenmandan sonrasında ne yediğinden, performansı çoğaltmak için takviyelerin kullanımına kadar her şeyi kapsar. Son yıllarda sporcuların sıhhatli beslenmenin ve daha sıkı antrenman yapmış olup daha süratli iyileşmelerine destek olacak doğru takviyeleri almanın faydalarını ayrım etmesiyle beraber spor beslenmesi giderek daha da mühim hale geldi. Spor beslenmesinin antrenman ve performanstaki rolüne daha yakından bakalım: Sporcu beslenmesi, sporcuların yoğun antrenman yapmaları ve hızla iyileşmeleri için gerekseme duydukları enerjiyi sağlayarak performanslarını artırmalarına destek olabilir. Sıhhatli beslenmek sporcuların sakatlanma ve rahatsızlık riskini azaltmalarına da destek olabilir. Sporcu beslenme takviyeleri, sporcuların güç, dayanıklılık ve kuvveti çoğaltmak da dahil olmak suretiyle muhtelif yollarla performanslarını iyileştirmelerine destek olabilir. Şayet bir sporcuysanız, sıhhatli bir rejim uyguladığınızdan ve tam potansiyelinize ulaşmanıza destek olacak doğru takviyeleri aldığınızdan güvenilir olmanız önemlidir. İşte spor performansınıza müsait beslenme ipuçları: Bütün gıda gruplarından muhtelif ve […]
Makrobesin Kaşifi Makro besinler, vücudunuzun muntazam emek harcaması için büyük miktarlarda gereksinim duyduğu besinlerdir. Bunlar karbonhidratlar, proteinler ve yağlardır. Karbonhidratlar vücudunuzun ana enerji deposudur. Ekmek, pirinç, makarna ve meyveler benzer biçimde yiyeceklerde bulunurlar. Proteinler dokuların inşası ve onarımı için gereklidir. Et, balık, kümes hayvanları, yumurta ve fasulye benzer biçimde yiyeceklerde bulunurlar. Yağlar da vücudunuz için gereklidir. Vitaminleri emmeye, organlarınızı korumaya ve enerji sağlamaya destek olurlar. Tereyağı, yağlar ve kuruyemişler benzer biçimde yiyeceklerde bulunurlar. Her bir makro besinden ne kadarına ihtiyacınız olduğu yaşınıza, cinsiyetinize ve aktivite seviyenize bağlıdır. Sıhhatli bir rejim, üç makro besinin de dengesini içermelidir. Makro gıda oranları, rejiminizdeki karbonhidrat, protein ve yağların göreceli miktarlarıdır. Sıhhatli olabilecek birçok değişik makro gıda payı vardır, sadece bazıları muayyen kişiler için öbürlerinden daha faydalıdır. Makro gıda zamanlaması, gün süresince karbonhidrat, protein ve yağları ne vakit yediğinizi anlatım eder. Günün muayyen saatlerinde muayyen makro gıdaları yemenin sağlığınızı ve performansınızı iyileştirmeye destek olabileceğine dair […]
Sprint Smart: Yüksek Süratli Spor Beslenmesi İçin Süratli İpuçları Koşu, fazlaca fazla enerji gerektiren yüksek yoğunluklu bir aktivitedir. En iyi performansınızı gösterebilmeniz için, vücudunuza antrenmanlardan sonrasında toparlanmak ve kas inşa etmek için gerekseme duyduğu gıdaları elde eden sıhhatli bir rejim uygulamanız önemlidir. Bu yazı size sprint için beslenmenizi iyi mi optimize edeceğiniz hikayesinde birtakım süratli ipuçları sunacaktır. Sprintten ilkin ne yemeniz gerektiğinden sprintten sonrasında ne yemeniz gerektiğine, ek olarak sıvı alımına ve takviyelere kadar her şeyi ele alacağız. Sprintten Ilkin Ne Yemelisiniz Bir sprintten ilkin yiyecek yemenin amacı, vücudunuza fazlaca tok ya da ağır hissettirmeden enerji sağlamaktır. İyi bir kaide, karbonhidrat payı yüksek ve yağ ve lif payı düşük bir öğün ya da atıştırmalık yemektir. Koşu öncesi yiyecek ya da atıştırmalıklar için birtakım iyi seçenekler şunlardır: Meyve ve kuruyemişli yulaf ezmesi Fıstık ezmeli tam buğday ekmeği Yoğurtlu muz Granola barlarda Antrenmanınızdan minimum 3-4 saat ilkin koşu öncesi yemeğinizi ya da […]
Pediatrik beslenme, evlatların doğumdan ergenliğe kadar olan beslenme gereksinimlerine odaklanan beslenme dalıdır. Küçüklere büyümeleri ve muntazam bir halde gelişimleri için gereksinim duydukları gıdaları sağlamak ve bununla birlikte yiyeceklerinin leziz ve eğlenceli olmasını sağlamak önemlidir. Evlatların yiyeceklerinin lezzetini ve sağlığını iyileştirmenin birçok yolu vardır. İşte birkaç ipucu: Çocuğunuzun beslenmesinde kucak dolusu meyve ve sebzeye yer verin. Değişik renkler, tatlar ve dokular kullanarak sıhhatli yemekleri keyifli ve entresan hale getirin. Çocuğunuzun yiyecek hazırlamanıza yardım etmesine izin verin. Şekerli yiyecekler yerine sıhhatli atıştırmalıklar sunun. Pediatrik beslenme hakkındaki daha çok informasyon için lütfen aşağıdaki kaynakları ziyaret edin: Antet Özellikler Pediatrik beslenme Pediatrik beslenme nelerdir? Pediatrik beslenmenin önemi Çocuklar için temel besinler Çocuklar için beslenme kuralları Çocuklarda sık görülen beslenme sorunları Çocuklar için yemek Seçici yiyen birine iyi mi yiyecek verilir? Çocuğunuzun sıhhatli bir kiloyu korumasına iyi mi destek olabilirsiniz? Çocuğunuzu hareket halindeyken beslemek için ipuçları Sağlıklı beslenme Sağlıklı çocuk yiyecekleri için tarifler Çocuklar için […]
Her Lokmada Sağlık: Mikro Besinlerin Sihri Mikro besinler, vücudun muntazam emek harcaması için minik miktarlarda gereksinim duyduğu temel besinlerdir. Vitaminler, mineraller ve öteki temel elementleri ihtiva ederler. Mikro besinler, metabolizmayı, bağışıklık fonksiyonunu ve hücre büyümesini desteklemek de dahil olmak suretiyle vücutta muhtelif roller oynarlar. Mikro besinlerin önemi çoğunlukla göz ardı edilir, sadece genel sıhhat ve refahı korumak için eğer olmazsa olmazdırlar. Herhangi bir mikro besindeki eksiklik, bitkinlik, anemi ve zayıflamış bağışıklık fonksiyonu şeklinde muhtelif sıhhat problemlerine yol açabilir. Birçok değişik mikro gıda türü vardır ve her birinin vücutta kendine has bir görevi vardır. En mühim mikro gıdalardan bazıları şunlardır: A Vitamini: Görme, bağışıklık ve hücre büyümesi için gereklidir B12 Vitamini: Kırmızı kan hücresi üretimi ve enerji metabolizması için gereklidir Folat: DNA sentezi ve hücre bölünmesi için gereklidir Demir: Kırmızı kan hücresi üretimi ve oksijen taşınması için gereklidir İyot: Tiroid fonksiyonu için gereklidir Magnezyum: Kas fonksiyonu, sinir iletimi ve kemik sağlığı […]
Bilgeliğin Tadını Çıkarmak: Doygunluk Edici Bir Hayat İçin Geriatrik Beslenme Geriatrik beslenme, yaşlı yetişkinlerin beslenme gereksinimlerine odaklanan beslenme dalıdır. İnsanlar yaşlandıkça beslenme gereksinimleri değişmiş olur ve sıhhatli ve etken kalmak için gerekseme duydukları gıdaları aldıklarından güvenilir olmak önemlidir. Bu makalede geriatrik beslenmenin önemi, yaşlı yetişkinlerde yaygın beslenme sorunları ve yaşlı yetişkinlerde beslenme durumunun iyi mi iyileştirileceği ele alınacaktır. Ek olarak yaşlı yetişkinler için rejim yönergeleri, gıda takviyeleri, besin güvenliği ipuçları ve dışarıda yiyecek yeme ve yolculuk ipuçları da sağlayacağız. Bu bilgilerin beslenmeniz hikayesinde bilgili kararlar almanıza ve uzun, sıhhatli ve tatminkar bir hayat sürmenize destek olmasını umuyoruz. Antet Özellikler Geriatrik beslenme Geriatrik beslenme nelerdir? Geriatrik beslenme niçin önemlidir? Yaşlı yetişkinlerde yaygın beslenme sorunları Yaşlı yetişkinlerde beslenme durumu iyi mi iyileştirilir Yaşlı yetişkinler için beslenme kuralları Geriatrik beslenme tarifleri Yaşlı yetişkinler için sıhhatli tarifler Yaşlı yetişkinler için yiyecek pişirme ipuçları Yaşlı yetişkinler için hususi rejim tarifleri Geriatrik beslenme ipuçları Yaşlı yetişkinlerde […]
Takviye Harikaları: Beslenmenin Mucizelerine Yolculuk Bu kitap beslenme ve takviyeler yaşamına bir giriş niteliğindedir. Beslenmenin önemini, değişik beslenme türlerini, sıhhatli bir diyetin iyi mi yapılacağını ve muayyen koşullar için beslenmeyi ele alır. Ek olarak hamilelik ve emzirme döneminde beslenme, çocuklar ve ergenler için beslenme, yaşlı yetişkinler için beslenme ve sıhhatli atıştırmalıklar ile alakalı da informasyon verir. Kitap, Sorular ve Cevapları bölümüyle son bulur. Antet Özellikler Beslenme – Beslenmenin önemi Ek – Değişik tipte takviyeler Sıhhat – Sıhhatli bir rejim iyi mi yapılır? Sıhhat – Muayyen koşullara yönelik beslenme Mucize – Beslenmenin olağanüstü şeyleri II. Beslenmenin Önemi Beslenme, genel sağlığımız ve refahımız için eğer olmazsa olmazdır. İşlev görmek için gerekseme duyduğumuz enerjiyi sağlar, büyümemize ve gelişmemize destek sağlar ve bizi hastalıklardan korur. Vücudumuzun gerekseme duyduğu altı ana gıda vardır: karbonhidratlar, proteinler, yağlar, vitaminler, mineraller ve su. Her gıda vücudumuzda değişik bir rol oynar ve sıhhatli kalmak için bu tarz şeyleri doğru […]